Ristorante Caluae - Satriano di Lucania (PZ)


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Chi Siamo

Il Ristorante Caluae nasce nell'estate 2002 frutto dell'esperienza del proprietario nonchè chef, Luciano Pepe e dalla collaborazione di sua moglie Carmela che oltre a dare il suo contributo in sala ristorante ha praticamente ideato tutto ciò voi adesso potete ammirare. Il nome Caluae è nato un pò per caso, perchè si voleva dare a tutta la famiglia la possibilità di farne parte; ed è così che con un semplice anagramma è uscito fuori queto nome così composto: Ca da Carmela; Lu Da Luciano; A da Antonio (figlio primogenito); E da Erica (seconda figlia). Con questo lucale la famiglia Pepe spera di offrire a Voi la qualità totale della ristorazione, dalla buona cucina al buon servizio, al massimo confort, per rendere sempre più piacevoli le vostre serate in nostra compagnia. Le specialità del locale sono varie: Tartufo, Funghi Porcini, Formaggi assortiti, specialità di carni Fiorentine, Tagliate, Filetto, Lardo di Colonnato e Pasta fatta in Casa. Il tutto è accompagnato da una vastissiama scelta di vini nazionali con una maggiore attenzione all'Aglianico del Vulture.


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